Екстракт рузмарина Олеоресин
Кратак увод:
Екстракт рузмарина (течност), познат и као екстракт ружмариновог уља или РОЕ је растворљива, природна, стабилна (отпорна на високе температуре), нетоксична течност и углавном се користи за успоравање ужеглости у природним уљима, а такође се може додати у уље и масна храна, функционална храна, козметика и тако даље. Његова снажна антиоксидативна својства у великој мери се приписују карнозној киселини, једној од главних састојака. Екстракт рузмарина (течност) доступан је са различитим нивоима карнозне киселине, која је врста фенолног једињења које се природно јавља и има антиоксидативна својства. Сматра се високим дејством, природним антиоксидансом и растворљивим у уљу.
Спецификација: 5%, 10%, 15% ХПЛЦ
Опис: Течност светло смеђе боје
Уље за ношење: Уље од семена сунцокрета или прилагођено
Коришћени растварач: вода, етанол
Царриер Оил: Уље семена сунцокрета
Део који се користи: Лист ружмарина
Цас број: .3650-09-7
Функција:
а. Природни антиоксиданс у облику уља, који се широко користи у уљу, храни која садржи масти, козметичкој индустрији итд. Као природни зелени адитиви за продужење рока трајања.
б. Може одложити почетак процеса оксидације уља и масне хране, побољшати стабилност хране и продужити време складиштења, а може се користити и као зачин за месо и рибу.
Апликација:
а.Складиштење или употреба на собној температури не би требало да буде дуго изложено бронзи и гвожђу, а на високој температури (80 ℃ изнад) не сме бити изложено бронзи и гвожђу
б. Не сме се користити у алкалним условима.
ц.Имаће бољи учинак ако се користи заједно са витамином Е или органским киселинама (као што су лимунска киселина, витамин Ц итд.)
д. Обавезно мешајте када га користите.
Спецификација:
СТАВКЕ |
СПЕЦИФИКАЦИЈА |
РЕЗУЛТАТ |
МЕТОД |
Изглед |
Смеђа, благо вискозна течност |
Бровн Ликуид |
ВИСУАЛНО |
Мирис |
Лигхт Ароматичан |
Лигхт Ароматичан |
ОЛФАЦТОРИ |
Однос антиоксиданса / испарљивих састојака |
≥ 15 |
≥300 |
ГЦ |
Царриер Оил |
Сунцокретово уље |
Прилагођава се |
- |
Ассаи |
≥ 10,0% |
10,6% |
ХПЛЦ |
Етанол |
≤500 ппм |
31.25ппм |
ГЦ |
Вода (КФ) |
≤0,5% |
0,2% |
УСП33 |
Тешки метали(Пб) |
≤1ппм |
≤1,0 ппм |
ААС |
Арсеник |
≤1ппм |
≤1,0 ппм |
ААС |
Укупан број плоча |
≤1000 кфу / г |
<100цфу / г |
УСП33 |
Квасци и плесни |
≤100цфу / г |
<10цфу / г |
УСП33 |
Салмонела |
Негативно |
Негативно |
УСП33 |
Е.Цоли |
Негативно |
Негативно |
УСП33 |
Закључак: Прилагођен спецификацији. Складиштење: Хладно и суво место. Држати даље од јаке светлости и топлоте. Рок употребе: Мин. 24 месеца када се правилно складишти. Паковање: 1 кг, 5 кг, 25 кг / бубањ или тинг |